Doppio lavoro: c'è limite a 5000 euro?

Salve se un docente di ruolo svolge anche altra attività come formatore, so che dopo i 5000 euro annui occorre aprire una posizione all inps.
Ma è ancora cosi? E cosa comporta non farlo? Non farlo ma dichiarando tutto nel 730.
Oppure, quale è la forma economica piu conveniente per chi svolge incarichi extra scuola pagati annualmente tra i 5000 e 10000 euro?
Aprire una associazione culturale che eroghi formazione è possibile?
Ci sono incompatibilita?

Grazie mille!